サタプラ「豚汁」ひたすら試してランキング ベスト５（2025/12/13）

2025年12月13日放送の『サタプラ』は「豚汁」ひたすら試してランキング ベスト５！清水アナが12種類の豚汁をひたすら比べた結果は！？紹介された商品をまとめました！ランキングの結果や詳しい評価法はこちら！

「豚汁」ひたすら試してランキング ベスト５

今日の“ひたすら試してランキング”は「豚汁」！

寒さが厳しくなり始めるこの季節。ほっこり温まる汁物料理の定番、豚汁。肉と野菜、両方を一度に食べられる豚汁は、食べ応えはもちろん、栄養面でもまさに主役級。近年では人気が高まり、都心部を中心に豚汁専門店が数多くオープンするほどの大ブームに。

市販されている豚汁は、生みそとレトルト具材から作るカップタイプのものから、お湯を注ぐだけで簡単にできるフリーズドライタイプのものまでたくさん販売されていて、どれを選んでいいかわからない…。そこで今日は清水アナがスーパーやコンビニで買える「豚汁」12種類をひたすら比べ、具材の満足度、具材・汁の味などサタプラ独自の方法で徹底調査！

さらに、6年連続ミシュランガイド3つ星「祇園 ささ木」佐々木浩さん、12年連続ミシュランガイド1つ星を獲得「老松 喜多川」の喜多川達さんも参戦！

買って失敗しないおすすめの「豚汁」ベスト５を紹介します！

（出典：https://x.com/saturdayplus）

チェックポイントはこちらの５つ。

項目ごとに10点満点で採点し、合計点で総合ランキング！

【第5位】無印良品「素材を生かした味噌汁 豚汁」

無印良品の「素材を生かした味噌汁 豚汁」が第5位。全項目で8点以上を獲得。総合力の高さを見せた。

ノンカップのフリーズドライでありながら、具材には12種類の中、唯一のキャベツを使用するなど、豚汁の固定概念にとらわれない個性派の一品。

1. 「具材の味」◎
   野菜の味で高評価。うま味・香りの強いごぼうやにんじんの根菜に、しゃきしゃきした食感のキャベツが加わることで、より野菜を食べているという満足感につながる。
   佐々木さんの評価：キャベツの食感・香りが豚汁の概念を変える
2. 「汁の味」◎
   米味噌のすっきりとしたうまみにショウガで味のキレが足された、飲み飽きない一品。

【第4位】旭松食品「袋入生みそずい とん汁」

1981年に誕生した生みそずいブランドで有名な旭松食品から、「具材の満足度」1位だった「袋入生みそずい とん汁」が第4位。3項目で9点をたたき出し、見事ランクイン。

最大の特徴は大ぶりにカットした7種類の具材。根菜の甘みと豚肉のうまみがたまらない一品。

味噌には信州産の合わせみそを使用し、クセの少ないまろやかな風味を演出。根菜の香りがふわっと広がる、豚汁らしい味わいを際立たせている。

1. 「具材の満足度」1位！
   具材の種類は12品中で最多タイの7種類（豚肉・にんじん・大根・じゃがいも・玉ねぎ・ごぼう・こんにゃく）。
   さらに豚肉には、12品でもNO.1というべき食べ応えの厚切り肩ロースを使用。根菜類の具材はできるだけ大きくカットし、うまみだけでなく香りも広がるよう工夫。具材の食感や風味にこだわった手作り感あふれる一杯に。
2. コストパフォーマンス：10ｇあたり6.3円（12品の平均：10ｇあたり7円）
   即席でありながら、家庭で作った豚汁を目指したという商品。食べ応えにこだわったという具材は大きめにカット。豚肉のうまみと根菜の香りが感じられる一杯に。
3. 「汁の味」◎
   喜多川さんの評価：汁にも野菜のうま味が溶け込んでいる
4. 「全体の味」◎
   食べ応えのある豚肩ロースをはじめ、具材は全部で7種類。一気に味が引き立つ秘密は、信州産の合わせ味噌。そこにしょうがパウダーを加えることで、後味に抜群のキレが生まれ、食べ進めても飽きない味わいに。
   佐々木さんの評価：具と汁が合わさったときのバランスが◎。
   清水アナの評価：具だくさんで食べ応えある満足感。

「具材の満足度」1位なのに10点ではなく9点だったのは何で何だろう…

【第3位】神州一味噌「おいしいね!!とん汁 カップ」

1916年に創業した長野県の味噌メーカー、神州一味噌の「おいしいね!!とん汁 カップ」が第3位にランクイン。「コスパ」「汁の味」で見事10点満点を獲得。

一流のプロをとりこにしたのは、まとまり過ぎない、雑味を残した「汁の味」。

また、味噌は独自開発した、うまみを濃縮した特製みそを使用。ポークや野菜エキスを絶妙にブレンドし、手作り感のある味わいを再現。味のこだわりだけでなく、コスパも申し分なし！

1. 「コストパフォーマンス」1位！
   10ｇあたり5.4円（12品の平均：10ｇあたり7円）
   コスパだけでなく、味にもこだわりが。味噌は厳選した米みそにポークエキスや野菜エキスを独自にブレンドした調味みそを使用。みそ屋の本気が詰まった一杯に仕上がっている。
2. 「汁の味」1位！
   メーカーが独自配合した、うまみを濃縮した特製みそを使用。米みそにポークや野菜のエキスなどをブレンドすることで、昔ながらの家庭のみそのような、まろやかで優しい味わいに。
   佐々木さんの評価：適度な雑味があって手作り感が◎

佐々木さんの評価：適度な雑味があって、手作り感が◎。

3. 「全体の味」◎
   火入れ方法にこだわった具材は、丁寧に炒めることで素材本来のうまみを閉じ込めている。そこに合わせるのが、独自配合した、うまみを濃縮した特製みそ。米みそにポークや野菜エキスをブレンドし、味わいに厚みとコクをプラスしている。
   佐々木さんの評価：素材本来の味がしっかりする具材

【第2位】ファミリーマート「たっぷり7種の具材 とん汁」

ファミリーマートの「たっぷり7種の具材 とん汁」が第2位。味の項目すべてで9点以上をたたき出し、見事ランクイン。

一同を驚かせたのは、後を引くうまみの余韻。味噌は特徴の異なる3種類を絶妙にブレンド。複雑で奥行きのある味に仕立てている。さらに、野菜とポークのエキスを贅沢に使い、豚汁らしいコクもプラス。

1. 「具材の味」◎
   食べ応えのある大ぶりの具材が7種類も。肉には脂の甘みが強い豚バラを使用。厚切りにすることで、一層脂の甘みとコクが味噌と調和し、うまみを引き立ててくれる。
   喜多川さんの評価：豚肉を厚切りにすることでジューシーさ◎
   清水アナの評価：大ぶりの野菜に負けない肉の存在感
2. 「汁の味」◎
   3種類の味噌をブレンドした汁に、玉ねぎなどの香味野菜のエキスをプラス。豚汁らしい野菜の甘み、うまみ、煮込み感を演出。
   佐々木さんの評価：野菜本来の味がしっかりする
   喜多川さんの評価：具材のうま味が味噌ともマッチ
3. 「全体の味」1位！
   みそは、香り豊かでまろやかな米味噌、濃厚なコクがある豆味噌、自然な甘みと香ばしさのある麦味噌の3種類をブレンドすることで、複雑で奥行きのある味わいに。具材は、厚みを持った食べ応えのある大ぶりサイズにカットすることで、野菜の甘さと3種類のみそが絶妙なバランスに。
   プロの評価：味噌のパンチがきいていて余韻も◎

【第1位】旭松食品「カップ生みそずい とん汁」

1984年発売。発売から40年以上愛され続ける即席豚汁の先駆け、旭松食品の「カップ生みそずい とん汁」が堂々の第1位。「具材の味」「汁の味」味の2項目で10点満点を獲得。見事1位に輝いた。

評価の決め手となったのは、みそに配合しているポークエキスとビーフエキスの力強いうまみ。国産の豚骨から抽出したポークエキスは、豚肉ならではのコクを実現。さらに、少量の牛骨由来エキスを加えることで、味に奥行きと厚みが生まれる。

1. 「具材の味」1位！
   具材は豚肉・根菜・こんにゃくなど7種類。塩と水あめで味付けし、塩気と甘みを足すことで、より味噌と具材が調和したような味わいに。
   喜多川さんの評価：野菜に豚肉のうま味・香りを感じる
   佐々木さんの評価：具材が出汁をしっかり吸っていて◎
2. 「汁の味」◎
   信州産みそを中心に3種類をブレンド。赤みそ、白みそをベースに、豚肉や根菜のうまみに負けないコクを出すため豆みそを加え、複雑で深みのある味わいに仕上げている。生みそタイプだからこそ、味噌本来の香りが立ち、具材のうまみが引き立っている。
   佐々木さんの評価：具材のうま味と味噌のバランスが◎
3. 「全体の味」◎
   佐々木さんの評価：味噌の香りが具材の味を引き立てている。

各チェックポイントの1位

「具材の満足度」の1位

1981年に誕生した、生みそずいブランドで有名な「旭松食品」の袋タイプ「生みそずい とん汁」。

1. 「具材の満足度」1位！
   具材の種類は12品中で最多タイの7種類（豚肉・にんじん・大根・じゃがいも・玉ねぎ・ごぼう・こんにゃく）。
   さらに豚肉には、12品でもNO.1というべき食べ応えの厚切り肩ロースを使用。根菜類の具材はできるだけ大きくカットし、うまみだけでなく香りも広がるよう工夫。具材の食感や風味にこだわった手作り感あふれる一杯に。

「コストパフォーマンス」の1位

1916年に創業した長野県の味噌メーカー「神州一味噌」の「おいしいね!!とん汁 カップ」。

1. 「コストパフォーマンス」1位！
   10ｇあたり5.4円（12品の平均：10ｇあたり7円）
   コスパだけでなく、味にもこだわりが。味噌は厳選した米みそにポークエキスや野菜エキスを独自にブレンドした調味みそを使用。みそ屋の本気が詰まった一杯に仕上がっている。

「具材の味」の1位

1984年発売。発売から40年以上愛され続ける即席豚汁の先駆け、旭松食品「カップ生みそずい とん汁」。

1. 「具材の味」1位！
   具材は豚肉・根菜・こんにゃくなど7種類。塩と水あめで味付けし、塩気と甘みを足すことで、より味噌と具材が調和したような味わいに。
   喜多川さんの評価：野菜に豚肉のうま味・香りを感じる
   佐々木さんの評価：具材が出汁をしっかり吸っていて◎

「汁の味」の1位

コスパでも1位だった神州一味噌「おいしいね!!とん汁 カップ」が「汁の味」も1位！

1. 「汁の味」1位！
   メーカーが独自配合した、うまみを濃縮した特製みそを使用。米みそにポークや野菜のエキスなどをブレンドすることで、昔ながらの家庭のみそのような、まろやかで優しい味わいに。
   佐々木さんの評価：適度な雑味があって手作り感が◎

「全体の味」の1位

1. 「全体の味」1位！
   みそは、香り豊かでまろやかな米味噌、濃厚なコクがある豆味噌、自然な甘みと香ばしさのある麦味噌の3種類をブレンドすることで、複雑で奥行きのある味わいに。具材は、厚みを持った食べ応えのある大ぶりサイズにカットすることで、野菜の甘さと3種類のみそが絶妙なバランスに。
   プロの評価：味噌のパンチがきいていて余韻も◎

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その他紹介された商品

1918年創業のみそメーカー「ハナマルキ」のはなまる屋 カップとん汁。

1. 「具材の満足度」◎
   豚肉・にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・ごぼうの5種類。
   清水アナの評価：王道の具材が大きくてたっぷり！

1982年に販売がスタートした、だし入りみその料亭の味シリーズから「カップ 料亭の味 とん汁」。カップ豚汁の中で売り上げ1位を誇る大定番。

2014年にリニューアル。味噌にはさっぱりとした塩味が特徴の信州こしみそを使用。具は豚汁の定番、豚肉・にんじん・じゃがいも・ごぼうの4種類で、まさに王道の味わい。

1. コストパフォーマンス：10ｇあたり6.9円（12品の平均：10ｇあたり7円）

1. 「具材の満足度」◎
   具材はボリューム満点の7種類。大根やにんじん、ごぼうなど形の残る具材と、玉ねぎやじゃがいもなど多少煮崩れする具材をあえて組み合わせていて、煮込み感がありながらも野菜の食感を損なわない仕上がり。

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和食のプロ直伝！とん汁の絶品アレンジ

ミシュランガイド1つ星獲得！和食のプロ「老松喜多川」の喜多川さん直伝！豚汁の簡単絶品アレンジ

［豚汁のアレンジ］
焼いたミニトマトを加える
トマトの酸味で出汁のうまみが黄金比率に！

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

その他紹介された「試してランキング（総集編）」

同日放送の「私はコレ買うNo.1 IKEA編」

同じ日に放送された「社員が本音ぶっちゃけ！私はコレ買うNo.1～IKEA編」はこちら！

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▼MBS毎日放送「サタプラ」
土曜 7時30分～9時25分
出演：アンタッチャブル（山崎弘也・柴田英嗣）正門良規（Aぇ! group）アンミカ、清水麻椰（MBSアナウンサー）
ゲスト：島崎和歌子 カズレーザー（メイプル超合金）