【青空レストラン】生しらすの塩辛~酒の肴に!パスタ・お茶漬けに!(2018/12/8)

2018年12月8日放送の『満天☆青空レストラン』で紹介された駿河屋賀兵衛「生しらすの塩辛」はこちら!お酒のアテにはもちろん、お茶漬け、雑炊、パスタにも使えます!詳しい情報や購入方法はこちら!

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静岡ならではの絶品お酒のアテ「生しらすの塩辛」

駿河屋賀兵衛
商品名 : 生しらすの塩辛
金額 : 1,280円

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「生しらすの塩辛」とは?

静岡で60種類もの塩辛・珍味を販売している「駿河屋賀兵衛」は、地元駿河湾で獲れた桜えび・しらすをはじめ、美味しい海産物の“選りすぐり”を販売する人気店。

今回紹介されたのは、『生しらすの塩辛』

使用しているしらすはもちろん静岡・駿河湾の獲れたて生しらす。鮮度がよく身の締まった「しらす」のみを厳選しています。

そこに加えたわさび茎がアクセントに。

つるっとしたしらすの食感は、塩辛さがお酒のアテに最高です♪

青空レストラン お取り寄せ 静岡 駿河湾 生しらすの塩辛 獲れたて 駿河屋賀兵衛
(出典:楽天市場

「生しらすの塩辛」は、生しらすの鮮度を守るため、塩分濃度を高くしているんだそう。ちょっぴり辛めなので、お酒のおつまみとして食べる時はごく少量ずつ食べるのがポイント。

お店の一番のオススメは「生しらすのパスタ」。パスタを茹でて和えるだけなので作り方も簡単です♪

その他、ぬるめのお茶漬け雑炊なども美味しいんだとか。

今回紹介された「青空レストラン」の他、「ヒルナンデス」「王様のブランチ」「ぶらり途中下車の旅」「出没アド街ック天国」「ぐるナイ」など、多数の番組で紹介されています♪

気になる方は売り切れる前にお早めに!


「生しらすの塩辛」の購入はこちら

駿河屋賀兵衛
商品名 : 生しらすの塩辛
金額 : 1,280円
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本ずわいがにのほぐし身に数の子を加えた贅沢な「本ずわいがに塩辛」とのスペシャルセットも販売!


まとめ・感想

年末年始、家でお酒を呑む時にはピッタリですね♪

また、簡単にパスタやお茶漬けにできるので、忙しい時にも便利!

番組で紹介された「生しらすの塩辛」も美味しそうですが、セットになっている「本ずわい蟹の塩辛」も気になりますよね。カニを塩辛にしてしまうなんてちょっともったいない気もしますが・・・味には興味があります。

この機会に買ってみたいと思います♪


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日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜日18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:太賀 シソンヌ