【男子ごはん】「卵かけごはん専用〇〇」紹介商品まとめ

2022年12月4日放送の『男子ごはん』の裏トークで取り上げたテーマは「卵かけごはん専用〇〇」。紹介された商品をまとめました!

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卵かけごはん専用〇〇

今日の“裏トーク”のテーマは「卵かけごはん専用〇〇」!

卵かけごはん専用 粒マスタード

商品名 : プレミアム卵かけご飯専用粒マスタード(秋田県)
金額 : 500円

いぶりがっこが入った卵かけご飯専用の粒マスタード。

秋田県産のいぶりがっこ&納豆昆布を混ぜ、粒のマスタードと米酢などと一緒に2~3日間寝かせれば完成!

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卵かけごはん専用 削り節

商品名 : 超絶品!!卵かけご飯専用極上宗田節(高知県)
金額 : 500円

高知県で獲れたソウダガツオの宗田節を0.01mm以下に削った卵かけご飯専用の削り節。

削った際に厚くなった削り節は手作業で取り除くほど、薄さにこだわることで口どけ食感を実現!

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卵かけごはん専用 味噌

商品名 : 土佐ジローの卵かけご飯専用味噌(高知県)
金額 : 700円

高知県のブランド地鶏「土佐ジロー」の美味しさを余すところなく活用した卵かけご飯専用の甘辛味噌。

濃厚でコクのある「土佐ジロー」の卵に合うよう、鶏がらでだしを取り、ひき肉やしょうがなどを一緒に煮込んだ万能調味料。

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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▽ 同じ日に紹介されたレシピ


▽「男子ごはん」のレシピ本

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【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。


テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平

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