【男子ごはん】「変わり種キムチ」紹介商品まとめ

2023年6月11日放送の『男子ごはん』の裏トークで取り上げたテーマは「変わり種キムチ」。紹介された商品をまとめました！

変わり種キムチ

今日の“裏トーク”のテーマは「変わり種キムチ」！

北海道
商品名：キムチ数の子

金額：4パック 4,980円

ポリポリとした食感が楽しい数の子のキムチ。
味付けにりんごや梨などを使用し、辛いだけではない深い味わいが楽しめる。

「キムチ数の子」の購入

京都府
商品名：黒造り白菜キムチ

金額：580円

富山県の名産「イカの黒造り」が入ったキムチ。
にんにくやあみえびの塩辛がベースのキムチのたれに漬けた白菜とイカの黒造りを絶妙な割合で混ぜ、マイルドな辛さに仕上げたキムチ。

キムチのほし山

「黒造り白菜キムチ」の購入

神奈川県
商品名：脂のりすぎ！えんがわキムチ

金額：1,800円

えんがわ好きが高じて開発されたキムチ。
お寿司屋さんが使う脂のりの良いカレイのえんがわを使用。少し辛めな味付けとえんがわの脂の美味しさが絶妙に絡み合う。

「えんがわキムチ」の購入

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「男子ごはん」レシピ本の購入

【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

▼テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時30分～12時00分
出演：国分太一栗原心平