2026年7月8日放送の『DayDay』はプロがガチで使うキッチンアイテムを紹介!紹介された商品をまとめました!お取り寄せ方法・購入方法はこちら!
プロがガチで使うキッチンアイテム
料理のプロがオススメ!本当に使ってよかったキッチングッズ!
料理のプロたちが、普段から自宅でも愛用するキッチングッズは何なのか?その中でも、視聴者にオススメな便利グッズを一挙紹介!
1つで9役!万能調理器
フードコーディネーター・はらゆうこさんオススメのキッチングッズ。
南海通商
オメガヴィスペン 1,650円
スウェーデンで開発されたマッシャー。
マッシャーを使う時、押しつぶすのは結構な力作業…。そんなお悩みを解決してくれるのが、バネのようにたわむ先端。たわむことで、それほど力を入れなくても、食材を押し付けてつぶしやすく、しかも隙間が大きめなので、少しずつ潰せる分、サクサクほぐれる。
さらに、耐熱なので、ヘラ代わりに炒め物にも使えたり、お玉代わりにすくったり、1本で9通りの使い方ができる万能調理器具。溶き卵の撹拌もめちゃくちゃ早いんだそう。
潰す/こねる/すくう/炒める/混ぜる/撹拌/あえる/溶かす/ざく切り
二つ星シェフ絶賛!おろし器
フレンチシェフ・桂有紀乃さんオススメのキッチングッズ。
マイクロブレイン
ジャパニーズスタイルグレーター 4,620円
アメリカの大工道具メーカーが木工用やすりをヒントに開発したおろし器。
おろし器で引っ掛かりがちな水分が多い日本の食材に合わせ、0.01ミリ刃を高くして摩擦を軽減。軽い力ですっとおろせるのが特徴。
鋭いステンレス刃が細かく刻むように繊維を断ち切り、力を入れずともすりおろすことができる。しょうがは擦った断面がケバたたず、大根おろしもふわふわに!
さらに、刃が片面のみしかついていないため、目詰まりも少なく、より安全に洗える。
超手軽!水出しボトル
料理系人気インフルエンサー・ウエキトシヒロさんオススメのキッチングッズ。
HARIO
フィルターインボトル 2,200円
耐熱ガラスメーカー「HARIO(ハリオ)」の、水出し茶をとにかく超簡単に楽しめるよう開発された、今大ヒット中のグッズ。
紅茶や緑茶などの茶葉をそのまま水と一緒にボトルに入れ、冷蔵庫で一晩放っておくだけ。ポイントは、フタの裏に目の細かいフィルターがついていること。そのままコップに注いでも、茶葉はフィルダーでストップされるため、おいしい水出し茶が手軽に飲める。
フタについたフィルターで茶葉がストップ!
ウエキさんは料理のプロならでは!この水出しボトルを使って出汁を取っているんだそう。
かつお節で出汁を取るには、お湯で煮出してザルなどで濾して…となかなかの手間。しかしこのボトルを使うと、その手間から解放!
ウエキさんのオススメは、昆布・干ししいたけ・かつお節をボトルに入れてつけておくだけ。なんにでも合う、うまみの強いおだしが一晩で作れる♪
オススメ:昆布+干ししいたけ+かつお節
切れ味抜群!料理バサミ
フードコーディネーター・はらゆうこさんオススメのキッチングッズ。
貝印「関孫六シリーズ」
鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏 6,600円
包丁やピーラーなど、刃物メーカーとして有名な「貝印」の関孫六シリーズの商品。
このカーブキッチンバサミは、刃渡り9センチと長いので、大きめの食材にも刃が入りやすい。さらに、ノコギリ状のギザギザが食材をしっかりキャッチし、例えばお肉の脂身も一気にカット。骨付きのお魚や、丸くて切りにくいパプリカなども切りやすい。
さらに、簡単に分解できて洗いやすいのもうれしいポイント。
イライラを解消!斬新ナイフ
フレンチシェフ・桂有紀乃さんオススメのキッチングッズ。
イイトコ
Nulu butter knife 1,320円
忙しい朝にバターがすぐに溶けずに塗れない…そんなイライラを解消するバターナイフ。
バターの表面を薄く滑らせることで細い糸状に削りだせる設計。ふんわり溶けやすく、塗りやすさも抜群。
溶けやすい&塗りやすさも抜群!
さらに、丸い刃の反対側のギザギザを使えば、パンの焦げ落としおラクラクできる♪
折り畳める4刀流アイテム
フードコーディネーター・はらゆうこさんオススメのキッチングッズ。
山崎実業
ポリ袋エコホルダー 1,100円
主婦目線で助かる!という4刃流アイテム。
1つ目は、ポリ袋をかけるだけで、野菜くずなどを捨てる簡易的なゴミ箱に。2つ目は足の先にゴムの滑り止めが付いているので、コップやペットボトルを乾かすことができ、3つ目は、料理中に何かと置き場所に困るフタ置きにもピッタリ。そして4つ目は、カレーなどの汁物を保存袋に入れる際、袋をホルダーにかけると倒れず簡単に入れることができる!
2.コップ・ペットボトルなどを乾かす
3.フタ置き
4.汁物を保存袋に簡単に入れられる
無駄なく時短!コーン専用ピーラー
料理系人気インフルエンサー・ウエキトシヒロさんオススメのキッチングッズ。
イイトコ
Poro corn peeler 1,430円
コーンをむくためだけに開発されたアイテム。
刃先のカーブはコーンの芯に沿う形で、粒を潰さないまま根元から実がごそっと取れる!
刃物の産地として名高い新潟・三条市で製造された鋭いステンレスの刃があっという間にコーンをはがしてくれる。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年7月8日)のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「DayDay」
月曜~木曜9:00-11:10/金曜9:00-10:25
出演:武田真一、山里亮太、後呂有紗 (日本テレビアナウンサー)他








