【中居正広のニュースな会】調理がはかどる!便利キッチングッズ!ピーラー・だし器・解凍ボード

2020年7月18日放送の『中居正広のニュースな会』は、料理好きな夏菜さんによる新企画!調理がはかどる「便利キッチングッズ」特集!紹介されたキッチングッズをまとめました!お取り寄せ方法・通販方法はこちら!

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調理がはかどる!便利なキッチングッズ

料理好きな夏菜さんによる新企画!
今回は、専門家が厳選!簡単で上手にできる便利キッチングッズ!
教えてくれるのは、飲食店で17年腕を振るい、キッチングッズアドバイザーとしても活動している料理大好き芸人・いけや賢二さん。

野菜の皮むきからカットまで!新世代ピーラー

ののじ
商品名 : スージー&みじん
金額 : 1,100円

スージー」:17枚の刃で食材に筋を入れ、表面を切り裂く機能。ギザギザの刃を押し当てて引くだけで簡単に「白髪ねぎ」ができる。また、煮物に使うこんにゃくなどの隠し包丁も簡単!

また、2本の刃を使うと包丁なしに「みじん切り」ができる♪

[みじん切り]の方法
1.「スージー」の刃で交差するように筋を入れる。
2.「皮むき」の部分で筋の部分を引く

その他にも、キャベツの千切りや、きゅうりなどの輪切りも可♪


あらゆる調理が可能に!?多機能トング

商品名 : パクハグパスタトング
金額 : 1,980円

パスタをつかむのって意外と難しいですよね。麺が滑り落ちたり、強く握って麺を潰してしまったり…。
でもこのトングなら麺をつかむホールド感が抜群!
先端のスプリング構造によって麺をやさしく持ち上げることができます。

盛り付けにも大活躍!
例えば卵の黄身だけをキレイに取りだすことも可能!マッシュポテトを作ったり、揚げ物の油切り、泡立てや取り分けにも使えます♪


電子レンジで簡単!本格だし器

曙産業
商品名 : レンジで美味しいおだし
金額 : 1,980円

和食に欠かせない「だし」。でも手間がかかって大変。ついつい市販のだしを使ってしまいますよね。

でもこれなら簡単!片手間で美味しいダシを取ることができます。

[出汁の取り方]
1.容器に水(800ml)を入れる。
2.こし網に昆布(14g)かつお節(24g)を入れる。
3.容器にこし網をゆっくり沈める。
4.電子レンジ(600w)で7分加熱する。

こし網を容器にのせられるので、最後の一滴まで濾すことができます♪

容器にフタをすればそのまま冷蔵保存も可能!
朝食のお味噌汁や煮物などお手軽にできて便利ですね♪


超時短!急速解凍ボード

LYMON(ライモン)
商品名 : シロクマ解凍ボード
金額 : 3,300円

買いだめした冷凍食材。でもいざ使うとなると解凍に時間がかかる…。かといって電子レンジで解凍すると食材に熱が入ってしまう…。

そこで便利なのがこの「シロクマ解凍ボード」。

急速解凍できる秘密はボードの裏側。熱を伝えやすい「アルミニウム合金製」だということと、底面の特殊形状。底面の表面積を広くすることで空気に触れる面を多くして熱効率を高め、冷気を放出。

買い物に出かけて帰ってくるまでの40~50分で解凍が完了するなんてめちゃくちゃ便利ですよね!
*テレビで紹介されて注文殺到・売り切れ続出のようです。気になる人はお早めに!


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▼ 第2弾で紹介されたキッチングッズはこちら!

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



テレビ朝日「中居正広のニュースな会」
土曜 12時00分~12時56分
出演:中居正広 劇団ひとり 古市憲寿 岸田雪子 須田亜香里(SKE48) 島本真衣(テレビ朝日アナウンサー) 水野泰孝(医師) 久住英二(医師)夏菜 いけや賢二

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