【よ～いドン】オススメお取り寄せ「神戸ビーフたっぷり！すき焼きキッシュ」（2020/4/24）

2020年4月24日の『よーいドン！』本日のオススメ３は特別編！オススメのお取り寄せグルメ「神戸ビーフたっぷり！すき焼きのキッシュ」。紹介された情報はこちら！

ビストロが作る！神戸ビーフたっぷりキッシュ

料理研究家・山本佳永さんのオススメ

神戸・北野にある人気のビストロ「近藤亭」が2007年に姉妹店としてオープンしたキッシュ専門店。

専門店だけあって多彩なメニューが揃いますが、今回オススメするのは『神戸牛すき焼ッシュ』。

なんとすき焼きにはＡ５ランクの熟成神戸ビーフを使用。厳選した神戸ビーフをビストロならではのアレンジですき焼きにし、薄めに焼いたタルト生地にたっぷり敷き詰めている。その上からクリームソース・チーズをのせて焼き上げたら完成。

口当たりの軽い生地からクリーミーなコクと肉の旨みがあふれ、まさに和食とフレンチの匠の組み合わせ技！

赤ワインにもよく合うんだそう♪

（出典：http://www.quiche-ya.com）

【ちちんぷいぷい】神戸のキッシュ専門店『近藤亭きっしゅや』（2018/2/19）

2018年2月19日の『ちちんぷいぷい』“酒井藍のお手伝いしよッ！”で取り上げられたのは、神戸の絶品キッシュ『近藤亭きっ...

www.e宿.com

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

▼関西テレビ「よーいドン！」
毎週月～金 9時50分～11時15分
出演：円広志、高橋真理恵（関西テレビアナウンサー）月亭八光、天才ピアニスト