【ペコジャニ∞!】石塚英彦さんオススメ!絶品ごはんのお供ランキング(2018/9/3)

2018年9月3日放送の『ペコジャニ∞!』プレゼン対決は「絶品ごはんのお供」対決。こちらのページには石塚英彦さんオススメの絶品ごはんのお供をまとめてみました。紹介された情報はこちら!

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石塚英彦さんオススメ!絶品ごはんのお供ランキング

石ちゃんが厳選!
白米が止まらない「究極のごはんのお供」とは!?

5位:楽天マヨネーズランキング1位(神戸市)

肉料理かやま(兵庫県・神戸市)
商品名 : そぼマヨプレミアム
金額 : 1,296円

昨年の「楽天マヨネーズランキング」で堂々の第1位!
お取り寄せが2ヶ月待ちになっている注目のごはんのお供。

牛肉のそぼろが入ったマヨネーズ「そぼマヨプレミアム」。

作っているのは神戸の人気店「肉料理かやま」。希少部位イチボなど選び抜かれた神戸牛を焼き肉で楽しめるお店。

「そぼマヨプレミアム」に使うのはA5ランクの神戸牛100%。ステーキでも食べられる最高級ビーフを贅沢にも挽き肉にして使用。味付けは砂糖醤油。すき焼きのような甘辛いそぼろに仕上げ、厳選素材のマヨネーズを和えている。

程よい酸味と神戸牛の贅沢な旨みでご飯が止まらない!

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肉料理かやま
住所:神戸市須磨区大田町3-1-20
ぐるなび

4位:最高級天然本マグロの贅沢キムチ(北海道)

上野屋(北海道・松前町)
商品名 : 本マグロキムチ
金額 : 1,680円

北海道産南端の町、松前で水揚げされるマグロの王様「天然マグロ」。大間のマグロと並び称される松前産の最高級本マグロをふんだんに使った「本マグロキムチ」。

赤身だけでなく、中トロや大トロまで贅沢に使い、菜の花や大葉とともにキムチで和えている。

これで美味しくないわけない!絶品ご飯のお供♪


3位:お米のプロが絶賛!ウマ辛じゃこ(東京)

AKOMEYA TOKYO(東京・銀座)
商品名 : 櫻じゃこ
金額 : 1,196円

東京・銀座にある「AKOMEYA TOKYO(アコメヤトウキョウ)」。まるでおしゃれな雑貨が並んでいそうな雰囲気ですが、このお店で買えるのは特別栽培の南魚沼産コシヒカリや、1キロ2千円の最高級「龍の瞳」など、全国から集められた約20種類のブランド米

さらに、お米のプロが認めたおよそ300種類のごはんのお供も揃っている。

そんな中で石塚さんが見つけた絶品ご飯のお供が「櫻じゃこ」!

京都の創作料理店「京のうまいもの屋 櫻」が作る“旨辛じゃこ”は、小粒で上質なじゃこをニンニクや唐辛子の効いたうまみ油に漬け込んだ一品。

食べ始めると止まらない!

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AKOMEYA TOKYO(アコメヤトウキョウ)
住所:東京都中央区銀座2-2-6
ホームページ
京のうまいもの屋 櫻
住所:京都市東山区古川町通三条下ル四筋目入ル稲荷町北組573-1
ぐるなび

2位:殺到!つけもの店のダントツ1番人気(東京)

おつけもの丸仁(東京・柴又)
商品名 : ぶっかけ生姜
金額 : 756円

東京・柴又「柴又帝釈天参道」でひときわ賑わっているお店「おつけもの丸仁」は40種類以上の漬物が並ぶ専門店。ご飯のお供にピッタリの商品が数多く並んでいる。

この中で石塚さんが推薦するのは、このお店でもダントツ一番人気の商品「ぶっかけ生姜」。

たっぷりの国産生姜をエゴマ・昆布と合わせ、特製しょう油ダレに漬け込んだ一品。炊き立てのご飯にピッタリ!

また、焼いた豚肉にかけるだけで絶品豚のしょうが焼きも作れます♪

おつけもの丸仁(まるじん)
住所:東京都葛飾区柴又7丁目6−18
ホームページ

1位:日本一!大人気ちゃんこ店の絶品力士味噌(東京)

ドスコイ酒場 西海(東京・武蔵小山)
商品名 : ドスコイ力士味噌
金額 : 454円

商店街から路地に入ったところにあるお店「ドスコイ酒場 西海」。

先代は元力士。相撲部屋直伝のちゃんこ料理がいただける人気店。名物は「塩ちゃんこ鍋(2700円)」。

お店の人気メニュー、ビッグなおにぎり「焼きおにぎり(594円)」につけて食べても絶品なのが「ドスコイ力士味噌」。

味の決め手になるのが2kgものニンニク、そしてバター400g!これを鶏ひき肉と合わせて、ニンニクがしっとりするまで炒めていく。そこに信州の赤味噌・ごま油・かつお節を加えて煮詰めれば、だれもがご飯の進む一品に!

にんにくの香ばしさ、バターのコク、味噌の甘味が一体となった究極のごはんのお供♪

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ドスコイ酒場 西海(サイカイ)
住所:東京都品川区小山3-12-16
ぐるなび

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TBS「ペコジャニ∞!」
月曜 22時00分~22時54分
出演:関ジャニ∞(横山裕・村上信五・丸山隆平・安田章大・錦戸亮・大倉忠義)
アシスタント:江藤愛アナウンサー
芸能界グルメ四天王:堺正章・石塚英彦・寺門ジモン・渡部建
ペコラー:ヒロミ・木下ほうか・朝比奈彩