2023年3月11日放送の『サタデープラス』は「キムチ」ひたすら試してランキング ベスト５。紹介された商品をまとめました！詳しい内容・購入方法はこちら！
「キムチ」ひたすら試してランキング ベスト５
今日の“ひたすら試してランキング”は「キムチ」！
だしの風味が効いた日本産キムチや、酸味や辛みの効いた韓国産キムチまで、清水アナが「キムチ」13種類を10時間かけてひたすら比べ、サタプラ独自の方法で徹底調査！買って失敗しないおすすめベスト５を紹介します！
ピックアップした13品はこちら。
・ローソン「本格熟成キムチ」
・ファミリーマート「コクと旨みの熟成キムチ」
・ピックルスコーポレーション「ご飯がススムキムチ」
・東海漬物「こくうま熟うま辛キムチ」
・徳山物産「大阪鶴橋徳山キムチ」
・美山「旨みが決め手のキムチ」
・大象ジャパン「宗家キムチ」
・備後漬物「吉野家白菜キムチ」
・モランボン「韓キムチ」
・CJ FOODS JAPAN「bibigo おいしいキムチ」
・ライフ「ライフプレミアム 手作りにこだわったおいしい本場キムチ」
・イケガミ「宮廷キムチ手仕込み」
・秋本食品「王道キムチ」
・ローソン「本格熟成キムチ」
・ファミリーマート「コクと旨みの熟成キムチ」
・ピックルスコーポレーション「ご飯がススムキムチ」
・東海漬物「こくうま熟うま辛キムチ」
・徳山物産「大阪鶴橋徳山キムチ」
・美山「旨みが決め手のキムチ」
・大象ジャパン「宗家キムチ」
・備後漬物「吉野家白菜キムチ」
・モランボン「韓キムチ」
・CJ FOODS JAPAN「bibigo おいしいキムチ」
・ライフ「ライフプレミアム 手作りにこだわったおいしい本場キムチ」
・イケガミ「宮廷キムチ手仕込み」
・秋本食品「王道キムチ」
チェックポイントはこちらの５つ。
-
＜チェックポイント＞
- 香り（パックからキムチを取り出し、香りをチェック）
- コストパフォーマンス（白菜だけに仕分けヤンニョムを洗い流す→白菜の重量から10ｇあたりの値段を算出）
- そのままの味
- ご飯との相性
- 加熱したときの味（豚キムチに調理して味をチェック）
項目ごとに10点満点で採点し、合計点で総合ランキング！
清水アナと一緒に採点するのは、神奈川県川崎市「おつけもの慶」の渥美和幸社長。
【第5位】イケガミ「宮廷キムチ手仕込み」
イケガミ
商品名：宮廷キムチ手仕込み
商品名：宮廷キムチ手仕込み
金額：324円（税込）＊番組調べ
東京・日本橋に本社を構える「イケガミ」の商品。
- 香り：7点
- コストパフォーマンス：8点
- そのままの味：8点
- ご飯との相性：9点
- 加熱したときの味：8点
- 昆布入りでダシの風味が効いたマイルドな味わい。
- ごはんとの相性◎。
- 特製ヤンニョムを丁寧に手塗り。昆布の風味であっさりな味わい。
【第4位】大象ジャパン「宗家キムチ」
大象ジャパン
商品名：宗家キムチ
商品名：宗家キムチ
金額：320ｇ398円（税込）＊番組調べ
韓国から直輸入販売している商品。
- 香り：7点
- コストパフォーマンス：9点
- そのままの味：8点
- ご飯との相性：9点
- 加熱したときの味：9点
- 評価ポイント：ニンニクの香りで食欲増進。豚肉とキムチの相性◎。
- 乳酸発酵による深い酸味が特徴。
炒飯に加えても、キムチ鍋に加えてもよい万能キムチ
【第3位】秋本食品「王道キムチ」
秋本食品
商品名：王道キムチ
商品名：王道キムチ
金額：322円（税込）＊番組調べ
神奈川県綾瀬市に本社を構える秋本食品のキムチ。
- 香り：8点
- コストパフォーマンス：8点
- そのままの味：9点
- ご飯との相性：9点
- 加熱したときの味：10点【1位】
- 「加熱した時の味」1位！
評価ポイント：白菜・ヤンニョムの水分が少ないので、豚の油をキムチがしっかり絡んでいる。 - 国産の白菜＋3種の魚介エキスで日本人好みのうま味とコクに。
【第2位】ライフ「ライフプレミアム 手作りにこだわったおいしい本場キムチ」
ライフ
商品名：ライフプレミアム 手作りにこだわったおいしい本場キムチ
商品名：ライフプレミアム 手作りにこだわったおいしい本場キムチ
金額：321円（税込）＊番組調べ
- 香り：9点
- コストパフォーマンス：8点
- そのままの味：10点
- ご飯との相性：10点【1位】
- 加熱したときの味：10点
- 「ご飯との相性」1位！
評価ポイント：本場・韓国の味をしっかりと実現。 - 白菜1枚1枚手作業でヤンニョムを塗ることで、味がしっかりと染み込みうま味アップ。
- 評価ポイント：酸味でお肉がやわらかくなり、加熱することで酸味が旨味に！
- 全て韓国で製造。手作業で塗り込んでいる。
【第1位】モランボン「韓キムチ」
モランボン
商品名：韓キムチ
商品名：韓キムチ
金額：454円（税込）＊番組調べ
- 香り：10点【1位】
- コストパフォーマンス：8点
- そのままの味：10点【1位】
- ご飯との相性：10点
- 加熱したときの味：10点
- 「香り」1位！
評価ポイント：ニンニク・唐辛子の香りがしっかりする。 - 白菜・長ねぎ・大根・玉ねぎ・しょうが・ニラ・にんにく・唐辛子を使用。
ニンニク・ニラが食欲増進！ - 「そのままの味」1位！
評価ポイント：唐辛子の辛さと白菜の甘さのバランスが抜群。 - 2種類の韓国産唐辛子をブレンド→深いコクと強い辛さを実現。
辛さ×甘さが本場の味わいを実現。 - 評価ポイント：甘さと辛さのバランスが絶妙。
2種類の韓国産唐辛子をブレンド。深いコクと強い辛さを実現。 - 100％韓国農水産物を使った商品。
その他紹介された商品
備後漬物
商品名：吉野家白菜キムチ
商品名：吉野家白菜キムチ
金額：181円（税込）＊番組調べ
「コストパフォーマンス」1位！
13種類の平均は白菜10ｇあたり約19.3円のところ14.1円！
ヤンニョムに5種類の塩辛を使用（オキアミ、いか、タラ、カニみそ、アミエビの塩辛）。
牛丼との相性◎。
＊ちなみに『ラヴィット！』でもキムチのランキングが紹介されました。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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2020.12.26
▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 清水麻椰(MBSアナウンサー)
マンスリーゲスト：鳥谷敬
ゲスト：岡田圭右（ますだおかだ） カズレーザー（メイプル超合金） ギャル曽根 はいだしょうこ
ＶＴＲ出演：野々村友紀子 川谷修士（２丁拳銃） 増田明美
