2026年2月28日放送の『サタプラ』は「深型フライパン」ひたすら試してランキング ベスト5!清水アナが12種類の深型フライパンをひたすら比べた結果は!?紹介された商品をまとめました!ランキングの結果や詳しい評価法はこちら!
「深型フライパン」ひたすら試してランキング ベスト5
今日の“ひたすら試してランキング”は「深型フライパン」!
毎日の料理に欠かせないフライパン。中でも最近人気なのが、料理の幅がグッと広がるという「深型」。焼き料理や炒め物はもちろんのこと、煮物に揚物、さらには蒸し料理まで、1枚で何役もこなしてくれる頼れる相棒。
表面のコーティングがはがれると焦げ付きの原因になるといわれ、結果、料理もなんだかおいしくない…後片付けの手間も増えたなんてことも。せっかく時間と手間をかけるなら、おいしく作りたい…。ということで、今日は清水アナがスーパーやネットで買える「深型フライパン」12種類をひたすら比べ、使いやすさ・焼きムラの無さ・耐久性など、サタプラ独自の方法で徹底調査!
さらに、フライパンが商売道具というイタリアンの達人「ピアット スズキ」鈴木弥平シェフと、2人の子の母で毎日の料理も欠かさないという菊地亜美さんも参戦!
買って失敗しないおすすめの「深型フライパン」ベスト5を紹介します!

(出典:https://x.com/saturdayplus)
・サーモス「セラプロテクトシリーズ フライパン KFO-026」
・ティファール「IHルージュ・アンリミテッド フライパン 26㎝」
・ツヴィリング「バッラリーニ フェラーラ 24㎝」
・「極ふかみ 深型フライパン 24㎝」
・アイリスオーヤマ「ダイヤモンドコートフライパン 炒め鍋 26㎝」
・アイリスオーヤマ「ナチュかるフライパン 炒め鍋 26㎝」
・ドウシシャ「ゴリラのひとつまみ 24㎝ 深型」
・イオン「ホームコーディ ダイヤモンドコーティング 深型24㎝」
・カインズ「焦げ付きにくいフライパン 26㎝」
・ニトリ「超軽量深型フライパン 26㎝(KY067)」
・KEYUCA「Fuerte IHフライパン 26㎝」
チェックポイントはこちらの5つ。
- 温まるまでのはやさ(水500mlを強火で加熱→90℃に達するまでのタイムを比較)
- 焼きムラの無さ(ホットケーキの表面がむらなく焼けているか比較)
- 使いやすさ(野菜炒めを作り、重さ・振りやすさ・盛りつけやすさを比較)
- 焦げ付きにくさ(ケチャップを煮詰めて30分放置→焦げ付きを比較)
- 耐久性(新品&1000回摩耗で目玉焼き→焦げ付きの差を確認)
項目ごとに10点満点で採点し、合計点で総合ランキング!
【第5位】アイリスオーヤマ「ナチュかるフライパン」
アイリスオーヤマ
ナチュかるフライパン 炒め鍋 26㎝(NTL-W26MO) 2,948円 *番組調べ
アイリスオーヤマ「ナチュかるフライパン」が第5位。かわいい見た目と軽さが特徴の使いやすい1枚。
【評価ポイント】軽く握りやすい形状で手の負担軽減(清水アナ)
熱伝導率の高いアルミニウム合金を使用することで、焼きムラや焦げ付きを軽減。
- 温まるまでのはやさ:8点
- 焼きムラの無さ:9点
- 使いやすさ:9点
- 焦げ付きにくさ:9点
- 耐久性:7点
【第4位】ティファール「IHルージュ・アンリミテッド フライパン」
ティファール
IHルージュ・アンリミテッド フライパン 26㎝ 5,368円 *番組調べ
パイオニア的存在、ティファールが第4位。高評価の秘訣は、独自技術のコーティング。
ティファール史上最高峰の焦げ付きにくさと耐久性を誇る「チタンアンリミテッドコーティング」を採用。ティファールのチタンコーティング製品と比べ、6倍長持ちするという、まさに無限の可能性を秘めた1枚。
底面には、IHで発熱しやすいステンレスと、熱が伝わりやすいアルミニウムを採用。
また、料理初心者でも使いやすい「お知らせマーク」があり、フライパンが温まったタイミングでマークが消える仕組みに。
- 温まるまでのはやさ:8点
- 焼きムラの無さ:9点
- 使いやすさ:8点
- 焦げ付きにくさ:9点
- 耐久性:9点
【第3位】北陸アルミニウム「極ふかみ 深型フライパン」
北陸アルミニウム
極ふかみ 深型フライパン 24㎝ 4,136円 *番組調べ
北陸アルミニウム「極ふかみ 深型フライパン」が第3位。日本製の確かな品質で全項目高評価を獲得。
高品質なアルミを使用し、伝統的な鋳造技術を駆使して製造。底が厚く側面が薄く形状で、熱伝導率も抜群。さらに、しっかりと厚みがあるので温度変化が起きにくく、焼きムラを抑えている。
- 「焼きムラの無さ」1位!
フッ素樹脂&マーブル加工で焦げ付かず快適な調理も◎。
- 温まるまでのはやさ:9点
- 焼きムラの無さ:10点 1位
- 使いやすさ:8点
- 焦げ付きにくさ:9点
- 耐久性:9点
【第2位】ツヴィリング「バッラリーニ フェラーラ」
ツヴィリング
バッラリーニ フェラーラ 24㎝ 4,000円 *番組調べ
イタリア製のツヴィリング「バッラリーニ フェラーラ」が第2位。2項目で満点、「耐久性」では部門1位に輝いた。
石のような硬さという独自の強化5層コーティング。金属ヘラを使ってもへっちゃらという、常識はずれの強度。
【評価ポイント】傷つく心配なく安心して調理できる(菊地亜美)
- 「耐久性」1位!
底の部分にステンレス板を埋め込み、厚みのある構造にすることで、熱がすばやく均一に広がり、焼きムラを軽減。
【評価ポイント】創業137年の厳しい基準をクリアした性能◎(鈴木シェフ)
- 温まるまでのはやさ:8点
- 焼きムラの無さ:10点
- 使いやすさ:9点
- 焦げ付きにくさ:9点
- 耐久性:10点 1位
【第1位】ニトリ「超軽量深型フライパン」
ニトリ
超軽量深型フライパン 26㎝(KY067) 2,790円 *番組調べ
去年発売された、ニトリ「超軽量深型フライパン」が第1位。日々の使いやすさにこだわったという万能フライパン。
【評価ポイント】超深型とは思えぬ振りやすさ(鈴木シェフ)
- 「使いやすさ」1位!
さらに、オリジナルのフッ素コーティングで、抜群の焦げ付きにくさと耐久性を両立。
【評価ポイント】料理をワンランク上の仕上がりに!(菊地亜美)
- 温まるまでのはやさ:8点
- 焼きムラの無さ:9点
- 使いやすさ:10点 1位
- 焦げ付きにくさ:10点
- 耐久性:10点
各チェックポイントの1位
「温まるまでのはやさ」の1位
ドウシシャ
ゴリラのひとつまみ 24㎝ 深型 2,178円 *番組調べ
昨年2月に発売されたドウシシャの「ゴリラのひとつまみ」。
最大の特徴は、およそ豆腐1丁分という軽さ。12種類中で最軽量の385g。あまりの軽さに、ゴリラになったようなハイパワー気分が味わえると、今話題を集めている。
パワーもゴリラ級。熱伝導率がダントツ!
90℃に達するまでの時間:1分56秒(12種類の平均:2分30秒)
素材は温まりやすいアルミ製だが、軽さを追求し、本体を極限まで薄くした結果、熱伝導率もアップしたんだそう。
「焼きムラの無さ」の1位
北陸アルミニウム
極ふかみ 深型フライパン 24㎝ 4,136円 *番組調べ
日本のアルミ製品メーカー「北陸アルミニウム」のフライパン。1930年創業、富山の老舗アルミ製品メーカーがJAPANフライドを見せつけた。
高品質なアルミを使用し、伝統的な鋳造技術を駆使して製造。底が厚く、側面が薄い形状を実現し、ムラなく加熱できる。
【評価ポイント】申し分なしのキレイな焼き上がり(鈴木シェフ)
「使いやすさ」の1位
ニトリ
超軽量深型フライパン 26㎝(KY067) 2,790円 *番組調べ
去年発売された、ニトリの超軽量深型フライパン。
フライパンを鍋代わりに使えないかと開発されたという、超深型で超軽量の1枚。ただ軽くするだけでなく、こだわったのはバランス。本体に合わせて取っ手を軽量化し、重心を調整。
【評価ポイント】
超軽量×フィットする取っ手→操作性アップ(菊地亜美)
超深型とは思えぬ振りやすさ(鈴木シェフ)
炒め物はもちろん、鍋としても使いやすいよう、便利な目盛り付き。さらに、注ぎ口が付いているので、汁物も注ぎやすい。
【評価ポイント】
炒め→煮込み、1枚で完結して時短に!(菊地亜美)
「焦げ付きにくさ」の1位
アイリスオーヤマ
ダイヤモンドコートフライパン 炒め鍋 26㎝(VDI-W26) 3,058円 *番組調べ
2014年発売、アイリスオーヤマのダイヤモンドコートフライパン。累計販売枚数1000万枚を突破したという人気シリーズ。
焦げ付かなかった秘密は、ダイヤモンド粒子を配合したつるっつるの表面コーティング。さらに4層構造にすることで、耐久性も格段にアップ。
【評価ポイント】
洗い物がストレスフリーに!(菊地亜美)
焦げ付きにくいため、少ない油でのヘルシー調理ができるのも◎。
「耐久性」の1位
ツヴィリング
バッラリーニ フェラーラ 24㎝ 4,000円 *番組調べ
イタリア製の「バッラリーニ フェラーラ」。
御影石のようなデザインのフライパンは、独自の強化5層構造に加え、ミネラルを配合することで、石のような硬さに仕上げている。本来はコーティングフライパンに金属ヘラは厳禁だが、こちらのフライパンは使用OKという常識外れの強度。
【評価ポイント】目玉焼きが浮いている!?ような取れやすさ(清水アナ)
その他紹介された商品
サーモス
セラプロテクトシリーズ フライパン KFO-026 4,400円 *番組調べ
ドウシシャ
evercook 28㎝ 深型 5,280円 *番組調べ
イオン
ホームコーディ ダイヤモンドコーティング 深型24㎝ 3,058円 *番組調べ
カインズ
焦げ付きにくいフライパン 26㎝ 3,480円 *番組調べ
KEYUCA
Fuerte IHフライパン 26㎝ 3,619円 *番組調べ
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
[参考]その他紹介された「フライパン」のランキング



その他紹介された「試してランキング(総集編)」












▼MBS毎日放送「サタプラ」
土曜 7時30分~9時25分
出演:アンタッチャブル(山崎弘也・柴田英嗣)正門良規(Aぇ! group)アンミカ、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:小手伸也 渡辺えり 春日俊彰(オードリー)
VTR出演:菊地亜美








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