2022年3月6日放送の『所さんお届けモノです』は出演者が本気でハマる！激ウマお取り寄せグルメ！紹介された商品をまとめました！お取り寄せ方法・購入方法はこちら！
出演者が本気でハマる！激ウマお取り寄せグルメ
今回は普段お届けしてもらう『所さんお届けモノです』レギュラーメンバーとNo.１料理芸人、ロバート馬場さんが本気でハマる、とっておきのお取り寄せグルメを紹介！
店主がこだわり抜く激ウマラーメン
所さんが本気でハマるお取り寄せグルメ！
商品名 ： 弾八 醤油
金額 ： 870円
テレビ初公開！
所さんが福島県・会津若松から毎月お取り寄せしている『HACHI（ハチ）』の醤油ラーメン「弾八 醤油」。
透き通るような醤油ベースのスープに自家製中細ストレート麺。
麺は2種類の小麦粉を配合。
【こだわり１】小麦粉の配合
全国から数十種類の小麦粉を取り寄せ研究。4か月後、理想の配合にたどり着いたんだそう。
【こだわり２】毎日水の量を微調整
湿度が1％変化する毎に水の量を微調整。
【こだわり３】所さんの奥さんのアイデアで完成したスープ
麺が主役になるように作ったスープは、国産の丸鶏と地元の野菜を別の鍋で9時間煮込んでうま味を抽出したスープに、天然醸造醤油を野菜と煮込み、さらに2週間寝かせて旨みを熟成した醤油ダレﾚを加えている。
そこに、所さんの奥さんが昆布出汁を加えたというアイデアを元に、昆布だしを少し加えて今のスープが完成。
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食通芸能人も通う！ぶどうが溢れる絶品パン＆絶品ラスク
新井ちゃんが本気でハマるお取り寄せグルメ！
商品名 ： ぶどうパン
金額 ： 大 850円
東京・湯島、昭和55年創業の老舗のパン屋さん「ぶどうぱんとコーヒーの店 舞い鶴」からのお取り寄せは「ぶどうパン」。
パンの半分以上が干しぶどう！その量なんと一般的なぶどうパンの5倍！
食通で知られる中尾彬さんや松平健さんをはじめ、一流芸能人も通っているという。
そして、お取り寄せにピッタリの“ぶどうぱんの進化系”がこちら！
金額 ： 450円
お店の型が「魔法の粉」と呼ぶのが、ドイツの砂糖「アイゼラ・カルマンデル」。焼くと表面がキャラメリゼのようにパリパリになって絶品！
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住所：東京都文京区湯島3丁目33-9 河原ビル 1F
電話番号：03-3836-5406
営業時間：10:00～18:00
定休日：日祝
ロバート馬場さんオススメ！カビごと食べる「粉雪サラミ」
ロバート馬場さんが本気でハマるお取り寄せグルメ！
商品名 ： 粉雪サラミ
金額 ： 698円
ロバート馬場さんのお気に入りは佐賀県・唐津からのお取り寄せ「粉雪サラミ」。
トンネルで熟成されるという旨味凝縮絶品おつまみ！
トンネルは断熱効果があり、熟成に最適な状態を年間を通して保てるんだそう。
▼「粉雪サラミ」について詳しくはこちら！
▼「粉雪サラミ」を使ったアレンジレシピはこちら！
追記（2022.8.29）
「粉雪サラミ」は2022年8月29日放送の『ラヴィット!』でも紹介されました。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
＊前回紹介した「レギュラー３人イチオシ！絶品お取り寄せグルメ」はこちら！
https://www.e宿.com/gourmet/otodokemono210613_otoriyose/
▼毎日放送「所さんお届けモノです」
日曜 17時00分～17時30分
出演：所ジョージ、新井恵理那、田中卓志（アンガールズ)
ゲスト：ロバート馬場
