【男子ごはん】「珍名グルメ」紹介商品まとめ

2022年11月20日放送の『男子ごはん』の裏トークで取り上げたテーマは「珍名グルメ」。紹介された商品をまとめました！

珍名グルメ

今日の“裏トーク”のテーマは「珍名グルメ」！

商品名：けつっこわし（山梨県）
金額： 650円

田舎の定食屋さんが作る青唐辛子みそ。
麦麹多めの合わせみそ×たっぷり青唐辛子の1品。

カレーにかけて食べるのがオススメ。

「けつっこわし」の購入

商品名：山の酒盗（山形県）
金額： 880円（500ｇ）

ラー油＆ごま油などの秘伝調味液でたけのこの姫皮を煮込んだ、やわらかいのに歯応えが◎。

ごはんの上にのせて食べるのがオススメ。

横浜中華街・ようせいごう

「山の酒盗」の購入

商品名：エイリアンラーメン（福岡県）
金額： 324円

焼いたワラスボの粉末が入った塩ベースのスープ。麺はラーメン専用小麦を10％使用。

やまぐち開盛堂

「エイリアンラーメン」の購入

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「男子ごはん」レシピ本の購入

【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

▼テレビ大阪「男子ごはん」
日曜 11時30分～12時00分
出演：国分太一栗原心平