【よ~いドン】オススメ3「新米にぴったり!お取り寄せごはんの友」(2019/10/2)

2019年10月2日の『よーいドン!』本日のオススメ3は料理研究家・山本佳永さんのオススメ「新米にぴったり!お取り寄せごはんの友」。紹介された情報はこちら!

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新米にぴったり!お取り寄せごはんの友

料理研究家・山本佳永さんのオススメ



やみつきの旨さ!梅の新感覚調味料

石神邑(いしがみむら)
商品名 : 石神邑 梅あぶら
料金 : 1瓶(80g)515円(税込・送料別)

梅干しの良さをもう一度見直してほしいと作られた商品。とろけるような果肉が自慢の梅干しに、米油で揚げた玉ねぎ・ベーコンなどを混ぜ合わせた“新感覚の万能調味料”として話題の商品。

炊きたてのごはんの上にのせて食べるのはもちろん、いろんな料理にも使えます。

オススメはパン。ジャムのように塗るのが意外に合う!

【店舗情報】
石神邑(いしがみむら)
住所:和歌山県田辺市
電話番号:0120-37-0107
受付時間:8:00~17:30
定休日:土日祝

追記(2021.04.20)
「梅あぶら」は2021年4月20日放送『マツコの知らない世界』は瓶詰めグルメの世界でも紹介されました。

ゆず風味際立つ!みそ漬こんにゃく

下仁田ぜいたく庵
商品名 : みそ漬けこんにゃく ゆず味
料金 : 540円(税込・送料別)

様々なコンニャクの加工食品を販売しているお店「下仁田ぜいたく庵」の商品。

独自の製法で作られたゆずの皮が入ったこんにゃくを、信州老舗味噌店「すや亀」の田楽味噌に漬け込んでいるため、中までしっかり味がしみ込んでいる。

口の中に入れると柚子の香りと味噌の香りが広がる。

食卓のおかずの一品としても、お酒のアテにもよくあう!

【店舗情報】
下仁田ぜいたく庵
住所:群馬県甘楽郡下仁田町
電話番号:0120-343-529
受付時間:9:00~17:00
定休日:土日

老舗懐石料理店が作る!神戸牛肉&筍のしぐれ煮

鯰学舎(ねんがくしゃ)
商品名 : 神戸牛肉しぐれ煮/筍
料金 : 箱入り 3,500円(税込・送料別)

六甲の山中にある、会席料理が楽しめる老舗の料亭が手土産商品として作った商品。

神戸産牛肉・お店の庭で採れた筍など地元の食材にこだわっている。味付けには醤油・砂糖・酒、そしてお店自慢のお出汁で炊いた極上の一品。

ご飯にのせていただくと最高峰のしぐれ煮の美味しさがよく伝わる♪

少々値段は張りますが、贈り物としても喜ばれる商品ですね^^

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【店舗情報】
鯰学舎(ねんがくしゃ)
住所:神戸市中央区神戸港地方
電話番号:078-371-3818
受付時間:10:00~12:00
定休日:土日祝


関西テレビ「よーいドン!
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)

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