2022年9月17日放送の『サタデープラス』は「冷凍うどん」ひたすら試してランキング ベスト５。紹介された商品をまとめました！詳しい内容・購入方法はこちら！
「冷凍うどん」ひたすら試してランキング ベスト５
今日の“ひたすら試してランキング”は「冷凍うどん」！
電子レンジでチンや、お鍋でゆがくだけで手軽に本格的な味が楽しめる「冷凍うどん」。夏は冷たいざるうどんに、冬はお鍋の締めにとそのバリエーションは千差万別。
そこで、今日は清水アナがスーパーやコンビニ、お取り寄せで買える「冷凍うどん」15種類を10時間かけてひたすら比べ、麺のコシやのどごしなどサタプラ独自の方法で徹底調査！買って失敗しないおすすめベスト５を紹介します！
チェックポイントはこちらの５つ。
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＜チェックポイント＞
- コストパフォーマンス（価格÷重さ×100＝100ｇあたりの値段を比較）
- 冷やした時のコシ（袋に記載された方法で湯がいて冷水でしめ、味付けはせず麺のみを食べて食感を比較＆食感測定器で麺の反発力からコシを計測）
- 冷やしうどんの味
- 温めた時のコシ（麺1本だけを試食）
- 温うどんの味
項目ごとに10点満点で採点し、合計点で総合ランキング！
【第5位】マルマス「五島手延うどん 七椿」
商品名 ： 冷凍 五島手延うどん 七椿
金額 ： 3食入り 604円（税込）＊番組調べ
- コストパフォーマンス：5点
- 冷やした時のコシ：8点
- 冷やしうどんの味：8点
- 温めた時のコシ：8点
- 温うどんの味：8点
【第4位】テーブルマーク「稲庭風うどん」
商品名 ： 稲庭風うどん
金額 ： 5食 494円（税込）＊番組調べ
- コストパフォーマンス：8点
- 冷やした時のコシ：7点
- 冷やしうどんの味：10点【1位】
- 温めた時のコシ：7点
- 温うどんの味：9点
- 「冷やしうどんの味」1位！
- うどんをななめに切る「包丁ななめ切り製法」でなめらかなのどごしに。
【第3位】テーブルマーク「さぬきうどん」
商品名 ： さぬきうどん
金額 ： 5食 494円（税込）＊番組調べ
- コストパフォーマンス：8点
- 冷やした時のコシ：9点
- 冷やしうどんの味：9点
- 温めた時のコシ：8点
- 温うどんの味：9点
- ゆで上げた直後に急速冷凍。
生麺のようにつゆとの相性◎。
【第2位】シマダヤ「冷凍 手延べ勝りうどん」
商品名 ： 冷凍 手延べ勝りうどん
金額 ： 3食 635円（税込）＊番組調べ
- コストパフォーマンス：6点
- 冷やした時のコシ：10点
- 冷やしうどんの味：10点【1位】
- 温めた時のコシ：9点
- 温うどんの味：9点
- 「冷やした時のコシ」1位！
15種類の平均が約0.28Nのところ、0.631N。
生地を丹念にこね、圧倒的な強さのコシを実現。 - のどごしの余韻を楽しめる長い麺。
先端のバチの形が独特の食感を演出。
【第1位】テーブルマーク「丹念仕込み 本場さぬきうどん」
商品名 ： 丹念仕込み 本場さぬきうどん
金額 ： 3食 397円（税込）＊番組調べ
- コストパフォーマンス：7点
- 冷やした時のコシ：10点
- 冷やしうどんの味：10点
- 温めた時のコシ：10点
- 温うどんの味：10点【1位】
- 「温うどんの味」1位！
- 綾織りのように生地を何度も折り返して伸ばす「綾・熟成法」で、手打ちうどんのようなコシと食感に。
追記（2022/12/24）
＊2022年12月24日放送の「2022年下半期サタデミー賞」で2位に選ばれました！
＊こちらの商品もメーカーさんオススメ！
商品名 ： お皿がいらないジャージャー麺
金額 ： 397円（税込）＊番組調べ
その他紹介された商品
商品名 ： 冷凍 日清謹製 讃岐うどん
金額 ： 5食入り 228円（税込）＊番組調べ
＊「コストパフォーマンス」1位！
15種類の平均が約55.1円のところ、100ｇあたり23.3円！
生産・物流・販売を効率化し大量生産することでコストカットを実現。
商品名 ： 武蔵野うどん
金額 ： 3食 192円（税込）＊番組調べ
＊「温めた時のコシ」1位！
15種類の平均が約0.21Nのところ、1.096N！
埼玉県西部を中心に楽しまれてきたご当地うどん。
太くてコシが強い麺が特徴。熱々の漬け汁につけていただく。
［参考］アレンジうどん
「うどん讃く」山本さん考案！アレンジうどん
●豆乳の冷やしうどん
白だし1に対して豆乳3.5
コンビニの「砂肝スモーク」「麻婆茄子」をトッピング。
●チンジャオロースの温うどん
白だし1に対して水7
コンビニの「チンジャオロース」をのせるだけ！
＊『ラヴィット！』でも「冷凍うどん」のランキングが紹介されました。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
その他紹介された「試してランキング（総集編）」
▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト：高畑淳子 久本雅美 岡田圭右 ギャル曽根
