2020年10月17日放送の『サタデープラス』は「冷凍チャーハン」ひたすら試してランキング ベスト5。紹介された商品をまとめました!詳しい内容・購入方法はこちら!
「冷凍チャーハン」ひたすら試してランキング ベスト5
今やお店の味を超えるともいわれる「冷凍チャーハン」。いろんなメーカーがしのぎを削っていますが、今日は15種類の冷凍チャーハンを10時間かけて、具材の質や味などサタプラ独自の方法で徹底調査!サタプラ的おすすめベスト5を紹介!
チェックポイントは5つ。
・具材の量や質(袋から冷凍炒飯100gを取り出し、具材の種類ごとに仕分ける)
・コストパフォーマンス(商品ごとに100gあたりの値段を算出)
・見栄え(レンジでチンした冷凍炒飯を茶碗に盛り、お皿にひっくり返して彩りや米のツヤをチェック)
・食感(実際に食べて調査。個人の味覚によって偏りが出ないよう3人で試食してチェック)
・味(実際に食べて調査。個人の味覚によって偏りが出ないよう3人で試食してチェック)
・コストパフォーマンス(商品ごとに100gあたりの値段を算出)
・見栄え(レンジでチンした冷凍炒飯を茶碗に盛り、お皿にひっくり返して彩りや米のツヤをチェック)
・食感(実際に食べて調査。個人の味覚によって偏りが出ないよう3人で試食してチェック)
・味(実際に食べて調査。個人の味覚によって偏りが出ないよう3人で試食してチェック)
項目ごとに10点満点で採点し、合計点で総合ランキング!
5位:マルハニチロ「WILDish 焼豚五目炒飯」
マルハニチロ
商品名 : WILDish 焼豚五目炒飯
金額 : 270g 322円(税込)
商品名 : WILDish 焼豚五目炒飯
金額 : 270g 322円(税込)
総合得点:41点/50点
- 具材の量や質:9点
- コストパフォーマンス:6点
- 見栄え:8点
- 食感:9点
- 味:9点
・お米のパラパラ感が最高!高温あおり炒めで香ばしくパラっと仕上がる
・袋ごとレンジでチンして食べられる(袋が自立しお皿いらず)
4位:トップバリュ「パラっとおいしい!本格五目炒飯」
イオン トップバリュベストプライス
商品名 : パラっとおいしい!本格五目炒飯
金額 : 500g 278円(税込)
商品名 : パラっとおいしい!本格五目炒飯
金額 : 500g 278円(税込)
総合得点:43点/50点
- 具材の量や質:9点
- コストパフォーマンス:10点(15商品中1位)
- 見栄え:9点
- 食感:7点
- 味:8点
・「コストパフォーマンス」テスト1位!15種類の平均が約94円(100gあたり)のところ、55.6円!
・コスパは良いのに具材は6種類と充実!お米は北海道産の一等米を使用。
3位:マルハニチロ「炒飯の極み えび五目XO醤」
マルハニチロ
商品名 : 炒飯の極み「えび五目XO醤」
金額 : 600g 498円(税込)
商品名 : 炒飯の極み「えび五目XO醤」
金額 : 600g 498円(税込)
総合得点:45点/50点
- 具材の量や質:10点(15商品中1位)
- コストパフォーマンス:7点
- 見栄え:9点
- 食感:9点
- 味:10点(15商品中1位)
・「具の量・質」テスト1位!15種類の平均が約4.3種類のところ、8種類!
・「味」テスト1位!中華の高級調味料XO醤を使用。海鮮の旨みが味わえる。
・パラっとしたごはんとプリっとした魚介のバランスが◎
・たっぷり具材とXO醤のバランスが絶妙
・中華の名店「赤坂璃宮」のオーナーシェフ譚彦彬(たん ひこあき)さんが監修
2位:ニチレイ「本格炒め炒飯」
ニチレイ
商品名 : 本格炒め炒飯
金額 : 450g 354円(税込)
商品名 : 本格炒め炒飯
金額 : 450g 354円(税込)
総合得点:47点/50点
- 具材の量や質:9点
- コストパフォーマンス:9点
- 見栄え:9点
- 食感:10点(15商品中1位)
- 味:10点
・「食感」テスト1位!
・レンジ特有のべチャッと感が全くない
・プロの作り方を再現した、温度や具材を3段階で調理する「三段階炒め製法」で中華料理店のようなパラパラ感!
・味の一体感◎
1位:ニチレイ「具材たっぷり五目炒飯」
ニチレイ
商品名 : 具材たっぷり五目炒飯
金額 : 500g 354円(税込)
商品名 : 具材たっぷり五目炒飯
金額 : 500g 354円(税込)
総合得点:48点/50点
- 具材の量や質:10点
- コストパフォーマンス:9点
- 見栄え:10点(15商品中1位)
- 食感:9点
- 味:10点
・「見栄え」テスト1位!
・温度や具材を3段階で調理する「三段階炒め製法」でパラパラ感◎
・味付けはXO醤とオイスターソース
・コストパフォーマンス2位!100gあたり70.8円(平均約94円)
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追記(2021/9/11)
*2021年9月11日放送の『ジョブチューン』では「マルハニチロ」の冷凍食品が紹介されました。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分~9時25分
出演:丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子
ゲスト: 岡田圭右、アンミカ
VTR出演:おかずクラブ(オカリナ・ゆいP) 増田明美 清水麻椰(MBSアナウンサー)